RECEPT na 1 bagetu
Co budete potřebovat…
Suroviny na bagetu:
- 1 Davelská Vorařská klobása
- 1 větší bageta dle velikosti klobásy
- 100 g bílého zelí, jemně krouhaného
- 1 malá mrkev, nastrouhaná na hrubo
- 1 jarní cibulka, nakrájená na kolečka
- strouhaný křen dle chuti
- 3 lžíce omáčky Sweet chilli sauce
Suroviny na ozdobu a doladění:
- dressing, (ochucená) majonéza nebo hořčice
- 1 malá červená cibule nakrájená na kolečka
- pár snítek petrželky
A jak na to?
Zelí, mrkev, jarní cibulku a křen promícháme s chilli omáčkou.
Klobásu nařežeme po celé délce a opečeme na grilu, v troubě nebo na pánvi z obou stran.
Bagetu podélně rozřízneme a rozpečeme. Střed bagety potřeme horčicí, dressingem nebo majonézou. Poklademe připraveným zelným salátem.
Do takto připravené bagety vložíme opečenou klobásu a podáváme dozdobené dle receptu, či vlastní inspirace a fantazie.
Přejeme Vám dobrou chuť!
