RECEPT na cca 35 ks kanapek
Co budeme potřebovat…
- 2 vyválená listová těsta
- 1 vejce na potření
- 750 g paštiky dle Vašeho výběru
Davelská Paštika s medvědím česnekem
Davelská Paštika s pečeným masem
Davelská Paštika s brusinkami
Suroviny na ozdobu a doladění:
- Např.: malé nakládané okurky, nakládané cibulky
- bylinky – bylinkové klíčky
- směs drobných salátů: rukola, polníček, mangold atd.
- jarní cibulka
- brusinky
A jak na to?
Z jednoho kusu vyváleného těsta vykrájíme kolečka zhruba o průměru 6 cm, která si připravíme na plech s pečicím papírem.
Z druhého těsta vykrájíme horní část s použitím stejného vykrajovátka a uprostřed vyřízneme menší kolečko. Kolečka na plechu potřeme vajíčkem, poklademe druhou polovinou a opět potřeme. Takto připravené kanapky dáme péct na 180 °C asi 10–15 minut, dokud se listové těsto nezbarví dozlatova. Upečené kanapky vyndáme z trouby a necháme zchladnout na mřížce.
Nakonec už jen kanapky naplníme vybranými paštikami a dozdobíme.
Přejeme Vám dobrou chuť!